Mets et vins
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Mets et vins Details
Les meilleures alliances pour un repas réussi.. Comment choisir un vin ? Peut-on s'assurer qu'il sera bon ? Quelles informations nous livrent les étiquettes ? Après une présentation des vignobles français et étrangers, ce guide vous propose de nombreux conseils pour acheter, conserver et servir le vin dans les meilleures conditions. Quelles sont les meilleures alliances entre mets et vins ? Quelles sont celles qu'il faut éviter ? Des choix classiques aux plus inventifs, découvrez toutes les règles de base pour marier les plats et les vins sans risque de fausse note. Entrée, plat ou dessert : désormais, les accords mets et vins n'auront plus de secret pour vous !
Reviews
UN bien tout mais tout petit livre ou très peu d'information sont dispensées...trop déçu, je regrette de ne pas avoir quelques euros de plus pour un vrai livre...d'ailleurs ce n'est pas un livre mais plutôt une petite brochure de quelques pages